Kışın vazgeçilmez çorbalarından biri de erişte çorbası bence . İçindeki nar ekşisi ile tam da bir grip ilacı
MALZEMELER
- 1 küçük çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı erişte
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 ,5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığından biraz fazla biber salçası
- 1 fincan zeytinyağı
- 1,5 litre su
- 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- Nane
Mercimeği önceden ısladım ve haşladım, nohutta önceden haşlanmış olmalı.
TARİFİMİN VİDEOLARI
3 Yorumlar
mercimekli erişte var bir dee biz alişke çorbası diyoz nefis nefis. heey, bloglara yaptığın yorumları gmailden izliyon de miii, sana verilen cevapları yaniii, gmailden izlemek kolay yani onun için dedim :)
YanıtlaSilyorum kutularının sağ altında yorumlara üye olma kutusu var, onu tıklayınca bütün yorumlar gmail ine gelcek yorumları ordan izlemek kolay. yani yenisin diye diyom, belki bilmiyorsundur diyee :)
YanıtlaSilBu çorba bizim yörede de yapılır biz kesme çorbası deriz ve nohut, nar ekşisi katmayız. Kuru soğanı kavurup üzerine dökeriz ve nane yerine de Tarhun otunu koyarız. Böyle de çok nefis gözüküyor, elinize sağlık:)
YanıtlaSilLütfen küfür,argo ve reklam içermeyen yorumlar yapınız :)