Hatay'ın Pizzası Biberli Ekmek Tarifi

Herkese merhabalar, ilk defa denenmişler de bugün ; . Hatay'ın yöresel biberli ekmeğini pizza dilimine döndürdük tuz ile muhteşem oluyor tarifi ve gerekli malzemeler

Hamuru için;

• 1,5 su bardağı süt

• 1 yemek kaşığı şeker

• 1 tatlı kaşığı tuz

• Yarım paket instant maya

• Yarım su bardağı sıvıyağ

• 5 su bardağı un

Üzerine ;

• 4 adet soğan

• Yarım su bardağı sıvı yağ

• Yarım yemek kaşığı biber salçası

• Yarım yemek kaşığı domates salçası

• Tuz .

Hamuru mayalandı ve Yağlı kağıt serili tepsiye yaydım. .
Soğana sıvı yağ& tuz soteledim ve salçaları ekledim yeterince kavurdum. Soğuyunca hamurun üzerine yaydım ve susam serptim. 15 dk kadar tekrar tepsi mayasına bıraktım. 200 derecede önceden ısınmış fırında pişirdim

TARİFİMİN VİDEOSU